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笛声中秋阅饼节月圆饼更圆

发布时间:2020-09-16 10:08:09
中秋“阅饼”节,月圆饼更圆

中秋节,又被称之为月饼节

或“阅饼节”

每一年中秋

都是一场浩浩荡荡的阅“饼”仪式

中秋不吃月饼是不可能的

其实吃不吃月饼真的无所谓

主要是这个仪式感得有!

不吃月饼的中秋节是不完全的

可是呢…

月饼不单单是个饼这么简单

它还是一种高糖、高油、高胆固醇、高热量的食品

乃至还有一个月饼=3碗饭的说法

月饼的热量有多高?

100g月饼所含热量约有421大卡

需要慢跑62.8分钟才能消耗完

近年月饼届的新起之秀冰皮月饼

外观小巧可爱,饼皮晶莹剔透

哪怕不吃,光看着都赏心悦目

冰皮月饼≈269大卡/100g

传统月饼代表之一豆沙月饼

口感带着很亲和的粗糙感

有点油腻,外壳层层酥脆

豆沙月饼≈405大卡/100g

莲蓉蛋黄月饼是广式月饼的代表

以其皮薄馅丰、久放不坏的特点

广受人民群众、老少皆宜的喜爱

蛋黄莲蓉月饼≈421大卡/100g

经典老牌代表之五仁月饼

虽然在口感细腻方面稍逊

但是已成为一种情怀了

吃起来还是比较松脆爽口的

5仁月饼≈424卡/100g

奶黄月饼≈443大卡/100g

枣泥月饼≈424大卡/100g

鲜肉月饼≈365大卡/100g

板栗月饼≈331大卡/100g

恍如看到一个过中秋

月圆圆的自己…

为了月圆人不圆

中秋还是不要吃太多月饼

目前关于“约车”的新政

另外也不要单吃月饼

和其他食品一起食用风味更佳

水果、茶、粗粮粥、蔬菜等低热食品

都可以成为月饼的好伴侣

还可以自己做一顿轻食餐品解腻

─━ _ ─━✧

本文相干词条概念解析:

月饼

月饼是久负盛名的汉族传统小吃,深受中国人民爱好的传统节日特色美食,月饼的形状圆又圆,又是合家分吃,所以它意味着团圆和睦,是在中秋节这一天的必食之品。古代月饼被作为祭品于中秋节所食。听说中秋节吃月饼的风俗于唐朝开始。北宋之时,在宫庭内流行,但也流传到民间,当时俗称“小饼”和“月团”。发展至明朝则成为全民共同的饮食风俗。时至今日,品种更加繁多,风味因地各异。其中广式、京式、滇式、苏式、潮式等月饼广为中国南北各地的人们所喜食。

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