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40岁货车司机心脏骤停住进ICU只因吃了出世

发布时间:2020-09-24 01:17:26
40岁货车司机心脏骤停, 住进ICU, 只因吃了冰箱里的…...你家可能也有!

家住河南安阳的张先生,是一名货车司机,40几岁正值壮年的他却由于一场“感冒”心脏骤停,住进ICU,一家人怎么都想不明白,一向身体健康的顶梁柱,怎么会因为一场小感冒就倒下了?

据家人介绍,张先生病发前一直感到身体不舒服,“头晕、头痛,但没当一回事,一直当做感冒医治”谁知时间长了症状还是没缓解,就到医院进行检查。没想到1到医院,当晚就心脏骤停,住进了重症监护室。

感冒还会引起心脏骤停?

医生诊断后发现, 张先生是感染了李斯特菌,从而引发了严重的脑干脑炎,而长时间寄存在冰箱里的食品,极可能就是“幕后凶手”

“全部脑干都受到病变波及了”河南省濮阳市安阳地区重症监护室主治医生张天增表示,尽管经过抢救,张先生的病情已经基本稳定,但意识还没完全恢复,医生只能通过注射抗生素来为他杀菌。

无独有偶, 首都医科大学宣武医院产科门诊 也接治了一名 因感染李斯特菌情况危急的孕妇, 怀孕的刘女士在夜里突发高烧,而且突然宫缩厉害,她觉得情况不对,马上到医院挂了急诊。然而,第二天已没有了胎动,胎死宫内了。

医生问刘女士吃过什么东西,她说就喝了一碗从冰箱拿出来的自制绿豆沙,“由于贪凉,直接喝下去了”而坏就坏在这碗绿豆沙上,医生表示,这碗绿豆沙里含有一种细菌—李斯特菌,也正是由于感染了这种病菌,导致刘女士失去了她的孩子。

两起悲剧缘由都是 李斯特菌, 这种致命病菌究竟从哪来的? 冰箱到底是否是安全的呢?

警惕冰箱里的“ ”

李斯特菌又名单核球增多性李斯特菌,主要以食品为沾染媒介, 肉、蛋、禽、奶及海产品等都可成为其感染源,在土壤、水源甚至动物中也能找到它的身影。

值得注意的是,此菌可耐受的生长温度很广,为0℃~45℃,在冰箱冷藏温度下仍可生长繁殖,乃至在-20℃的冷冻室内也可存活一年,因此也被称为“冰箱”

李斯特菌的侵袭能力非常强,一旦与食品结合就可能变成“狂魔”在不经意间引发健康危机,上述张先生和刘女士的例子就是活生生的惨痛教训。

特别是当李斯特菌遇上孕妇、婴儿、老年人、免疫力差的人,轻则引发腹痛、腹泻,重则诱发致命风险!它会通过血液进入大脑,可诱发大脑脓肿,出现意识失常、等症;也可能造成胎儿感染,致使流产或死胎。

那末, 该如何下降感染它的风险呢?

6招“躲开”李斯特菌

定期清算冰箱

长时间不清洗冰箱,容易滋生致病菌,建议每一个月乃至每周定期清洗冰箱。但不建议用洗洁精、消毒水等清洗冰箱,以免造成二次污染。

生熟分开

生熟分开,避免交叉感染,熟的放在上面,生的放在下面。

越是干净的东西越往上放,越是脏的东西越往下放,比如:馒头要往上放,而生肉、生鱼要往下放。

冰箱最多放7成满,以利于冷空气流通,确保温度达标。

远离高风险食物

根据美国疾病与预防控制中心(CDA)提示,以下食品存在被李斯特菌污染的风险:

用未经高温消毒的生乳制作的奶酪。

未经杀菌的蛋黄酱。

未完全煮熟的芽菜。

提早做好、存放时间较长的三明治。

外面购买的沙拉包或提前准备好的沙拉。

注意食品包装

注意个人卫生

处理食物前后、进食前、上厕所后清洗双手。

特殊人群少吃冷冻饮品

老人、幼儿、孕妇及慢患者均应控制生冷食品的摄入,少吃或不吃冷冻饮品,降低感染李斯特菌的风险。

本文相干词条概念解析:

冰箱

冰箱,保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食品或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的蕴藏箱。家用电冰箱的容积通常为20~500升。1910年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续散布吸收式冰箱投放市场。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12。50年代后半期开始生产家用热电冰箱,中国从50年代开始生产电冰箱。

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